Recetas modernas con sazón mexicano
A la parilla
Carne Asada
La carne asada no es solamente una receta, sino una invitación a celebrar. Aprende a hacer una auténtica carne asada, una receta de carne a la parrilla muy popular en México.
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¡Bienvenidos a Loma Culinaria!
Loma Culinaria es una creación conjunta de Meggan Hill, chef estadounidense y bloguera culinaria, y Moisés Cruz López, chef mexicano. Estas recetas son una interpretación única de nuestra herencia (Meggan, del Medio Oeste estadounidense; Moisés, de México), que compartimos con ustedes desde el sur de California, mientras construimos una vida juntos.
Desarrollamos y probamos todas nuestras recetas incansablemente con el objetivo de que sean exitosas en tu cocina todas y cada una de las veces que las hagas. Estamos obsesionados con la buena comida y bien hecha y nos encantará acompañarte en la cocina.
Las mejores recetas de postres
Tarta de Frutas Frescas
Llena de una variedad exuberante de frutas de temporada y moras, no hay nada más maravilloso que una tarta de fruta fresca.
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Las Mejores Recetas Clásicas de Nuestra Cocina
Platos
Tacos al Pastor
Salado
Tilapia Salteada
Aperitivos
Camarones Envueltos en Tocino
Salado
Cerdo al Horno
Bebidas Para Los Sedientos
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Dulce
Trufas de Galletas Oreo con Menta
Estas Trufas de Galletas Oreo con Menta no requieren hornearse y son una de las versiones más populares de la clásica receta de bolitas de galleta; llevan, además, una cobertura de chocolates Andes de menta. Esta fresca variación se convertirá en tu nueva favorita.
Aperitivos
Mini Papas Rellenas al Horno
Las Mini Papas Rellenas al Horno son como las cáscaras de papa pero a la potencia. Aunque este bocadillo ideal para ofrecer en una fiesta parece elaborado, cocinar estas bellezas cubiertas de tocino te toma tan solo 35 minutos.
Platos
Jamón Glaseado
Este delicioso Jamón Glaseado es el platillo ideal para lucir al centro de la mesa o buffet en la celebración navideña o en otra ocasión festiva. La salsa agridulce equilibra a la perfección el sabor de la piña, jugo de limón y mostaza.